الدوله : الجنس : عدد المساهمات : 3836 الميلاد : 03/06/1975 15/05/2009 نقاط : 34131 العمر : 48 الابراج :
موضوع: طريقة السابلية بطريقة بسيطة وبالصوره 3/13/2012, 3:00 am
.طريقة السابلية بطريقة بسيطة وبالصوره.
...المقادير...
.3/4كوب سمن. . 1بيضة + معلقة صغيرة فانيليا .. . 1/2 كوب سكر . .2 كوب دقيق . .2 معلقة كبيرة كاكاو. 1/4 معلقة صغيرة بيكنج بودر... .الطريقة...
...١.- ..... نضرب السمن جيدا. .٢- ..اضيف لها السكر و اضرب كويس لحد ما المقدار ينعم. .٣-.. اضع البيضة و الفانيليا و اضرب. .٤-.. اضع البيكنج بودر على الدقيق و اضيفة شوية شوية. .٥- أعجن ..بالايدلحد ما تتكون عندك عجينة صالحة للتشكيل. .٦- أضع العجينة ترتاح نصف ساعة في الثلاجة. .٧.. نرش امامنا على الترابيزة دقيق و افرد العجينة بالنشابة. . بتخانة 1/2 سم تقريبا وابدء بتقطيعها أشكال. .٨- يدخل الفرن علي درجة 180 في النص لمدة 10-15 دقيقة.
نقره على هذا الشريط لعرض الصورة بالمقاس الحقيقي
٩.- لما يطلع و يبرد يزوق بالشكولاتة السايحة و المربي و الجوز الهند و الفورماسيل.