الدوله : الجنس : عدد المساهمات : 3836 الميلاد : 03/06/1975 15/05/2009 نقاط : 34173 العمر : 48 الابراج :
موضوع: (صوابع زينب) 5/6/2010, 1:35 am
*المقادير:
6 أكواب صغيرة سميد 2كوب صغير دقيق ملعقة صغيرة خميرة نصف كوب زيت نصف كوب سمن أو زبدة ماء دافيء للعجن **(قطر)( أو شربات أو شيرة) *زيت للقلي
*الطريقة:
_نحضر وعاء نضع فيه السميد و الدقيق و يحركوا جيدا مع بعض \\
_ثم نضيف الخميرة و السمن و الزيت \\
_و نحرك جيدا كما هو موضح بالصور _ثم نضيف القليل ثم القليل من الماء الدافيء و نعجن جيدا حتى تصبح عجينة لينة كما هو موضح بالصورة _نتركها ترتاح لمدة 10 دقائق \\
_ثم نبدأ بتقطيعها هكذا اعمليها اسطوانات \\
_و نلفها عالمبشرة الناعمة هذه \\
حركيها من اعلى اللي اسفل من جميع النواحي وتصبح هكذا \\
_و نحمي الزيت عالنار و نقلي هكذا حتى تحمر الأصابع و يصبح لونها ذهبي \\
_ترفع من الزيت و تصفى جيدا على ورق كلينكس المطبخ _نغمرها بالقطر هكذا \\
_و ترص في طبق التقديم _و تقدم باردة مع فنجان قهوة
محمد على
النشاط المثالى
جهد مشكور عليه من اداره المنتدى
الدوله : الجنس : عدد المساهمات : 2867 10/09/2009 نقاط : 28003
موضوع: رد: (صوابع زينب) 5/20/2010, 2:48 am
هههههههه صوابع زينب طاب وزينب دى حتعمل ايه من غير صوابع الله يحمك يا زينب لا بجد انا بحبها اوى الاكله ههه
نوفا
الجنس : عدد المساهمات : 289 الميلاد : 04/12/1997 20/05/2009 نقاط : 12943 العمر : 26 الابراج :
موضوع: رد: (صوابع زينب) 6/1/2010, 5:58 pm
بجد يا فراشة الليل موضوع هايل جداجداومواضيعك
كلها جميلة جدا
feriel
الدوله : الجنس : عدد المساهمات : 389 12/04/2010 نقاط : 11931العمل/الترفيه : قراءة الشعر