الدوله : الجنس : عدد المساهمات : 3836 الميلاد : 03/06/1975 15/05/2009 نقاط : 34177 العمر : 48 الابراج :
موضوع: طريقة عمل الزبادي بالصور 5/30/2010, 2:31 am
المقادير : - علبة زبادي - كيلو حليب طازج الطريقة : يغلى اللبن ويترك حتى يصبح دافئًاً.
تقلَب علبة الزبادي جيدًا حتى تصبح سائلة كاللبن.
توضع الزبادي بعد التقليب في اللبن الدافئ وتقلَّب جيدًا.
يُصب اللبن في أكواب ويغطى بقطعة قماش لمدة 6 ساعات أو يسخن فرن البوتاجاز لمدة دقيقتين ثم يُطفأ ، وتوضع الأكواب في الفرن لمدة 2 أو 4 ساعات .
ثم تخرج من الفرن وتوضع بالثلاجة ثم يقدم .
chentouf
الدوله : الجنس : عدد المساهمات : 2014 الميلاد : 29/10/1978 30/04/2011 نقاط : 21415 العمر : 45 الابراج : العمل/الترفيه : تصليح الأجهزة الإلكترونية السمعيةوالبصرية
موضوع: رد: طريقة عمل الزبادي بالصور 6/1/2011, 4:37 pm
.//**بـــــــــــــــــــــــــــــارك الله فيـــــــــــــــــــــــــــــــك**//.