الفكره الاولى يقدم التمر محشي بعجينة اللوز ملونة او بمكسرات ولكم الطريقة
المقادير :
عجينة اللوز
1 كلغ لوز
400g سكر
2/1 كأس زبدة مذوبة
2/1 م.ص.قرفة
2/1 كأس ماء زهر
التزيين:
2/1 كلغ تمر
2/1 كاس ماء زهر
الطريقة:
يسلق اللوز .يقشر ويطحن مع السكر حتى نحصل على عجين أملس. نضيف عليه الزبدة و الماء زهر و القرفة ونمزج جيدا ثم نحضر قضبان صغيرة من طول التمرة. يمسح التمر بماء زهر وينقى من العظم ثم يحشى بعجينة اللوز إضافة
للحصول على عجينة الوز بألوان مختلفة يمكن أن تضيفي أي ملون
اهلا اخت منى هاتى ما عندك رمضان كريم والسنه دى كلها شرب مياه كل عام وانتى طيبه موضوع جميل معطر بورود الفل والياسمين تحياتى مع خالص شكرى وتمنياتى بالتوفيق
منى
عدد المساهمات : 242 03/08/2010 نقاط : 11101
موضوع: رد: افكار وطرق لتقديم التمر 8/11/2010, 11:04 am
وانتى طيبة يابوسى هدية مقبولة وجميلة يلا نلعب بها مع بعض بس بعد التروايح ده لو عرفتى تشوفينى بعدها كل سنة وانت طيبة ورمضان كريم
منى
عدد المساهمات : 242 03/08/2010 نقاط : 11101
موضوع: رد: افكار وطرق لتقديم التمر 8/11/2010, 11:07 am
Admin كتب:
اهلا بحضرتك
اهلا اخت منى هاتى ما عندك رمضان كريم والسنه دى كلها شرب مياه كل عام وانتى طيبه موضوع جميل معطر بورود الفل والياسمين تحياتى مع خالص شكرى وتمنياتى بالتوفيق
كل عام وحضرتك بخير يااستاذ ادمين ورمضان كريم عليك يارب ودايما فى احسن صحة وحال
حاضر وتحت امرك تحب اقدم لكم المنيو بتاع الفطار عندى والا اكلات تانيه ححاول ان شاء الله نقدم حاجات خفيفة يوميا