الفيليه بصوص الجبن الروكفور

المقادير


طريقه التحضير
		1 – تخلط اللحم مع البصل والملح والفلفل وتترك لمدة 30 دقيقة.
		2- يوضع الزبد فى مقلاه على درجة حرارة متوسطة ،ثم تضاف شرائح اللحم وتقلب على الجانبين حتى يصبح لونها بنى.
		3- تخفض النار و يترك اللحم لمدة 10 دقائق حتى ينضج.
		4-
		توضع الكريمة اللبانى فى اناء على النار ،ثم تضاف الجبن الروكفور و قليل من الملح و الفلفل و تترك حتى تغلى و يتكاثف الصوص.
		5- توضع اللحم فى اناء التقديم ثم توضع الصلصة فوقها وتزين بأوراق الريحان الطازجة وتقدم مع الارز

.--**//بـــــــــــــــــــــــــــــــــارك الله فيــــــــــــــــــــــــــــــــك//**...

الفيليه بصوص الجبن الروكفور Wh_74374741

صفحة 1 من اصل 1