الجنس : عدد المساهمات : 289 الميلاد : 04/12/1997 20/05/2009 نقاط : 12937 العمر : 26 الابراج :
موضوع: بطاطا بالكزبره 3/5/2011, 5:04 pm
بطاطا بالكزبره
بطاطا بالكزبرة شهية وسهلة التحضير
* المقادير: - 2 الى 3 حبه بطاطا كبيرة. - 2الى 3 معلقه كبيره زيت زيتون. - 4 فصوص ثوم. - معلقه شطة. - معلقه ملح. - نصف كوب كزبره خضراء مفرومة قليل من الفلفل الأسود.
* التحضير: - تقشر وتقطع البطاطا إلى مكعبات ثم تحمر في زيت ذرة غزير. - في قلاية: يسخن قليل من زيت الزيتون ثم يضاف الثوم المهروس و الكزبرة و يحرك. - تضاف رشة فلفل أسود وملح وشطة ثم تضاف مكعبات البطاطس المقلية وتحرك حتى تأخذ طعم الثوم و الكزبرة. - تزين ببعض شرائح الجزر و الفلفل الأخضر أو حسب الرغبة و الذوق تقدم باردة أو دافئة
chentouf
الدوله : الجنس : عدد المساهمات : 2014 الميلاد : 29/10/1978 30/04/2011 نقاط : 21405 العمر : 45 الابراج : العمل/الترفيه : تصليح الأجهزة الإلكترونية السمعيةوالبصرية
موضوع: رد: بطاطا بالكزبره 5/17/2011, 4:26 pm
.--**//بـــــــــــــــــــــــــــــــــارك الله فيــــــــــــــــــــــــــــــــك//**...