الدوله : الجنس : عدد المساهمات : 3836 الميلاد : 03/06/1975 15/05/2009 نقاط : 34173 العمر : 48 الابراج :
موضوع: طريقه عمل صوابع زينب 3/15/2011, 12:00 am
طريقة عمل اصابع زينب بالصور
المقادير:
6 أكواب صغيرة سميد
2كوب صغير دقيق
ملعقة صغيرة خميرة
نصف كوب زيت
نصف كوب سمن أو زبدة
ماء دافيء للعجن
(قطر)( أو شربات أو شيرة)
زيت للقلي
الطريقة:
1-نحضر وعاء نضع فيه السميد و الدقيق
و يحركوا جيدا مع بعض
2- ثم نضيف الخميرة و السمن و الزيت
3_و نحرك جيدا كما هو موضح بالصور
4_ثم نضيف القليل ثم القليل من الماء الدافيء
و نعجن جيدا حتى تصبح عجينة لينة كما هو
موضح بالصورة
5_نتركها ترتاح لمدة 10 دقائق
6_ثم نبدأ بتقطيعها هكذا اعمليها اسطوانات
7_و نلفها عالمبشرة الناعمة هذه
حركيها من اعلي اللي اسفل من جميع النواحي
وتصبح هكذا
8_و نحمي الزيت عالنار و نقلي هكذا حتى
تحمر الأصابع و يصبح لونها ذهبي
9_ترفع من الزيت و تصفى جيدا على ورق
كلينكس المطبخ
10_نغمرها بالقطر هكذا
11_و ترص في طبق التقديم
12_و تقدم باردة مع فنجان قهوة
صحه وعافيه
ويارب تنال اعجباكم
chentouf
الدوله : الجنس : عدد المساهمات : 2014 الميلاد : 29/10/1978 30/04/2011 نقاط : 21411 العمر : 45 الابراج : العمل/الترفيه : تصليح الأجهزة الإلكترونية السمعيةوالبصرية
موضوع: رد: طريقه عمل صوابع زينب 5/17/2011, 4:27 pm
.--**//بـــــــــــــــــــــــــــــــــارك الله فيــــــــــــــــــــــــــــــــك//**...
انا الحكومه
الجنس : عدد المساهمات : 297 الميلاد : 27/02/1985 21/09/2010 نقاط : 11545 العمر : 39 الابراج :
موضوع: رد: طريقه عمل صوابع زينب 5/22/2011, 7:20 am