.مجموعة اكلات لذيذه رائعه...<<<بالصور

../ عصير المانجو بالايس كريم / ..

المقادير:

عصير مانجو ثقيل مثل كي دي دي ..

ايس كريم فانيليا .. قطع مانجو طازجه ..

الطريقه :

.مجموعة اكلات لذيذه رائعه...<<<بالصور Dohaup_1673377960

.مجموعة اكلات لذيذه رائعه...<<<بالصور Dohaup_1673377960

يوضع ملعقه من الايس كريم في قاع الكوب ثم قطع المانجو ..

ويسكب العصير بهدوء ..

يزين بالكريمه وفستق مطحون ويقدم ...

../ كيكة الجبن / ..

المقادير :

.مجموعة اكلات لذيذه رائعه...<<<بالصور Dohaup_1661629431

.مجموعة اكلات لذيذه رائعه...<<<بالصور Dohaup_1661629431

2 كوب دقيق .. نصف ملعقه شاي ملح ..
ملعقة حبة البركه .. ملعقه شاي بيكنج باودر ..
ربع كوب زيت .. كاس ونصف حليب سائل ..
ملعقه طعام سكر ..
2 بيضه .. 1/2 ملعقه فانيليا ..
2 ملعقه حليب بودره
علبة جبن شيدر مبشور .. 3 ملاعق جبن كرافت سائلة ..

الزينه :
ملعقة جبن سائل ..
سماق .. زعتر ..

الطريقه :

.مجموعة اكلات لذيذه رائعه...<<<بالصور Dohaup_1124415799

.مجموعة اكلات لذيذه رائعه...<<<بالصور Dohaup_1124415799

1- تخلط المقادير الجافه سوياً ..
2- يخلط الحليب والبيض والفانيليا سوياً ثم يصب على بقية المقادير ويخلط ..
3- يضاف الجين السائل والجبن الشيدر ويمزج حتى يتجانس ..
4- يوضع الخليط في صينية البريد ..
5- يدخل في فرن ساخن ويخبز لمده 45 دقيقه ..
6- يدهن سطح الكيكه بالجبن ويزين بالسماق والزعتر ..

.مجموعة اكلات لذيذه رائعه...<<<بالصور Dohaup_599511036

.مجموعة اكلات لذيذه رائعه...<<<بالصور Dohaup_599511036

../ Dipping cheese / ..

.مجموعة اكلات لذيذه رائعه...<<<بالصور Dohaup_476912805

المقادير :

[ علبة جبن شيدر مبشوره .. 1 كوب حليب بارد ]..

[ 2 ملعقه كبيره طحين ..2 ملعقه كبيره زبده ]..

[ 2 ملعقه خردل .. ملح حسب الرغبه ]..

الطريقه :

.مجموعة اكلات لذيذه رائعه...<<<بالصور Dohaup_628349996

.مجموعة اكلات لذيذه رائعه...<<<بالصور Dohaup_628349996

1- توضع الزبده على النار حت تذوب ثم الطحين ويحمس حتى يشقر ..

2- نظيف الحليب ونحرك بشكل سريع حتى يتجانس ويترك على نار هادئه حتى يثخن
قوامه ..

3- نظيف جبن الشيدر والخردل ويحرك بسرعه حتى يمتزج وتذوب الجبنه واذا احتاج
حليب يضاف إليه

ثم يرفع من على النار بقوام املس نأعم ..

يقدم مع الشيبس ..

.مجموعة اكلات لذيذه رائعه...<<<بالصور Dohaup_1796083915

.مجموعة اكلات لذيذه رائعه...<<<بالصور Dohaup_1796083915

/

../ سلطة البيتزاء / ..

المقادير :

.مجموعة اكلات لذيذه رائعه...<<<بالصور Dohaup_1768661255

[ ملفوف .. حشوة بيتزاء ]..

.مجموعة اكلات لذيذه رائعه...<<<بالصور Dohaup_1617125914

حشوة البيتزاء :

فلفل رومي يقطع غلى مكعبات ..[ آحمر_ أخضر _ اصفر ] ..

[ فلفل اسود .. ملح .. زيت ] ..

[ نقانق مقطع آنصاف .. زيتون حلقات .. مشروم مقطع ] ..

[ 1 طماطم صغيره مطحونه .. جبن قشقوان ]..

* يحمر النقانق بالزيت ثم يضاف عليه الفلفل الاسود والطماطم ..
* تضاف باقي المكونات يقلب ثواني ثم يضاف جبن قشقوان وتطفى النار ..

إعداد السلطه :

توضع حشوة البيتزاء في قوارب من الملفوف وتقدم ..

.مجموعة اكلات لذيذه رائعه...<<<بالصور Dohaup_506997834

.مجموعة اكلات لذيذه رائعه...<<<بالصور Dohaup_506997834

/

../ شوربة كريمة الدجآج / ..

المقادير :

.مجموعة اكلات لذيذه رائعه...<<<بالصور Dohaup_348663594

[ 2 صدر دجاج مقطع مكعبآت .. 3 ملعقه طحين ] ..

[ 1/2 آصبع زبدهـ .. 1/2 كوب كريمة خفق ] ..

[ مكعب ماجي .. ملح وفلفل اسود ] ..

الطريقه :

.مجموعة اكلات لذيذه رائعه...<<<بالصور Dohaup_1074884831

.مجموعة اكلات لذيذه رائعه...<<<بالصور Dohaup_1074884831

1 - يسلق الدجاج مع مكعب الماجي ويوضع عود قرفه لـ امتصاص الزفرهـ .. يترك
حتى ينضج ..

2 - أ ) تذاب الزبدهـ ... ب ) يضاف اليها الطحين مع التحريك المستمر ..

3 - يوضع مايعادل 2 ونصف من ماء سلق الدجاج مع الاستمرار بالتحريك ويتكون
لدينا مزيج ثقيل شيء ما ..

4 - تضاف الكريمه مع الاستمرار بالتحريك ويتشكل لدينا مزيج كريمي القوام ..

5 - تضاف قطع الدجاج ويتبل بالفلفل الاسود والملح حسب الطعم .. ويترك مدة
خمس دقائق على النار ..

يقدم ..

.مجموعة اكلات لذيذه رائعه...<<<بالصور Dohaup_942783347

.مجموعة اكلات لذيذه رائعه...<<<بالصور Dohaup_942783347

../ بريآني / ..

المقادير :

.مجموعة اكلات لذيذه رائعه...<<<بالصور Dohaup_1570268298

دجاجه تقع اجزاء صغيره وتنقع بـ الزبادي مدة 10 دقائق ..

بصل يقطع أنصاف حلقات ..

[ طماطم مطحونه .. 3 فصوص ثوم مهروس ]

[ كزبرهـ .. فلفل أخضر حار ]

[ نعناع جاف او طازج .. معجون طماطم ]

[ 1/2 بيالة ماء ورد .. صبغة الزعفران ]

[ فلفل أسود .. بهار مشكل ]

[ بطاطس مكعبات كبيره مقليه .. رز طويل الحبه مغسول ومنقوع ]

[ ملح .. زيت ]

الطريقه :

.مجموعة اكلات لذيذه رائعه...<<<بالصور Dohaup_1244812200

.مجموعة اكلات لذيذه رائعه...<<<بالصور Dohaup_1244812200

1 - يحمر البصل بالزيت حتى يشقر ..

2 - تضاف الطماطم .. ويحرك قليلاً ..

3 - يضاف الدجاج والثوم .. يحرك ويترك دقيقتين ..

4 - تضاف الكزبره والفلفل الحار .. والنعناع .. والفلفل الاسود والبهارات
والملح ..

يترك لمدة 10 دقائق ..

5 - يضاف معجون الطماطم ويحرك ثم يترك على نار هادئه حتى ينضج ..

6 - توضع البطاطس المقليه .. وتترك قرابه 10 دقائق ..

7 - نقوم بطبخ الارز الابيض بالطريقه المعتاده ..

توضع طبقه من الارز في قاع القدر ثم الدجاج ثم ماتبقى من الارز ..

8 - نخلط ماء الورد مع صبغة الزعفران ويسكب على وجه الارز .

يترك 10 دقائق على نار هادئه جداً ثم يقدم ..

.مجموعة اكلات لذيذه رائعه...<<<بالصور Dohaup_1459155787

.مجموعة اكلات لذيذه رائعه...<<<بالصور Dohaup_1459155787

/

../ فآتوشيني / ..

المقادير :

.مجموعة اكلات لذيذه رائعه...<<<بالصور Dohaup_183043227

علبه مكرونه فاتوشيني

4 صدور دجاج يقطع طولياً ..

[ فلفل اسود .. ملح ]

[ فطر .. جبن موزريلا ]

كريمه ..

الطريقه :

.مجموعة اكلات لذيذه رائعه...<<<بالصور Dohaup_1110170063

1 - تسلق المكرونه .. وتصفى ..

2 - أ) يوضع الدجاج في المقلاهـ حتى يتغير لونه ..

ب ) يضاف إليه الفلفل الاسود والملح ..

ج ) يضاف إليه الفطر ..

د ) تضاف الكريمه وجبن الموزريلا حتى نحصل على قوام

3 - تضاف إلى المكرونه ثم تقدم ..

.مجموعة اكلات لذيذه رائعه...<<<بالصور Dohaup_456631384

.مجموعة اكلات لذيذه رائعه...<<<بالصور Dohaup_456631384

../ البطاطس واللحمه بالطريقه
اليونانيه / ..

المقادير :

.مجموعة اكلات لذيذه رائعه...<<<بالصور Dohaup_89866758

[ لزانيا مسلوقه .. جبن موزريلا ] ..

[ بطاطس حلقات مقليه .. لحم مفروم مطبوخ مع فطر ]..

صلصة البآشميل :

.مجموعة اكلات لذيذه رائعه...<<<بالصور Dohaup_811985781

5 ملاعق أكل حليب بودرهـ ..

[ 1/2 1 ملعقه جبن كرافت سائل .. 1/2 1 ملعقه مايونيز ]

[ 1/2 1 ملعقه طحين ..1/2 1 كواب ماء ]

* يخلط بالخلاط ثم يوضع على النار حتى يثخن قوامه بنعومة المخمل ..

الطريقه :

.مجموعة اكلات لذيذه رائعه...<<<بالصور Dohaup_531057815

.مجموعة اكلات لذيذه رائعه...<<<بالصور Dohaup_531057815

1- يصف البطاطس في الصينيه ثم يوضع نصف مقدار اللحمه ثم شرائح اللزانيا ..

2- يوضع بقية اللحمه ثم صوص البآشميل ثم جبن موزريلا ..

3- يدخل الفرن حتى يذوب الجبن وتتحمر ثم يقدم ..

.مجموعة اكلات لذيذه رائعه...<<<بالصور Dohaup_803152813

.مجموعة اكلات لذيذه رائعه...<<<بالصور Dohaup_803152813

../ حلى الترآميسو / ..

المقادير :

.مجموعة اكلات لذيذه رائعه...<<<بالصور Dohaup_1130514176

[ 2 باكيت كريم كارميل .. 3 باكيت دريم ويب ] ..

[ 2 علبة قشطه .. علبة جبن فلادلفيا صغيرهـ ]..

[ كوب وربع حليب بارد .. 1/2 باكيت بسكويت شاي ]..

7 مغلفات بسكويت رينغو .. > او اي نوع مشابه

[ حليب سائل + نسكافيه ] لتغميس البسكويت ..

كاكاو بودرهـ للتزين ..

الطريقه :

.مجموعة اكلات لذيذه رائعه...<<<بالصور Dohaup_1320484028

.مجموعة اكلات لذيذه رائعه...<<<بالصور Dohaup_1320484028

1 - أ) يخلط الحليب والدريم ويب حتى يرتفع .. ب ) ثم نضيف الجبنه والقشطه
والكريم كارميل .. وتوضع بالفريزر ..

2 - نحضر صينيه ذات قاعدهـ متحركه ونصف بسكويت الشاي بعد تغميسه في خليط
الحليب والنسكافيه ..

بحيث نترك فراغات على الجوانب لوضع اصابع الرينغو ..

3 - نخرج الخليط من الفريرز ونضع نصفه فوق البسكويت ..

4 - نضع طبقه من البسكويت المغمس بخليط الحليب ..

5 - نضع النصف الاخر من الخليط ثم يوضع بالفريز لمدة 4 ساعات ..

6 - يترك خارجاً قبل التقديم بربع ساعه ثم تفتح الصينيه وترش بالكاكاو
وتقدم ..

.مجموعة اكلات لذيذه رائعه...<<<بالصور Dohaup_1406547690

.مجموعة اكلات لذيذه رائعه...<<<بالصور Dohaup_1406547690

/

../ حلى الكآنشو 1 / ..

المقادير :

.مجموعة اكلات لذيذه رائعه...<<<بالصور Dohaup_1429536833

[ 4 علب بسكويت كانشو .. 4 فليك ] ..

[4 فناجين شاي حليب محمر .. 2 فنجان شاي سكر بودرة ]

[ 2 ملعقة قشطه ..]

الطريقه :

.مجموعة اكلات لذيذه رائعه...<<<بالصور Dohaup_1587423411

1 - يخلط الحليب والسكر والقشطه حتى تتكون عجينه ..

2 - نكسر الفليك ..

3 - أ ) تؤخذ قطعه من العجينه وتكور ..

ب ) تفرش باليد وتضع بها حبة كانشو .. ثم تغلق وتكور براحة اليد ..

ج ) تدحرج بالفليك ..

تقدم ..

.مجموعة اكلات لذيذه رائعه...<<<بالصور Dohaup_1560865027

.مجموعة اكلات لذيذه رائعه...<<<بالصور Dohaup_1560865027

/

../ حلى الكآنشو 2 / ..

المقادير :

.مجموعة اكلات لذيذه رائعه...<<<بالصور Dohaup_221432527

- الطبقة الأولى :

1/2 باكيت بسكوت دايجستيف [ Digestive ]

2\1 ، نصف علبة قشطه

2\1 ملعقة كبيرهـ شوكولا بودرهـ

- الطبقة الثانيه :

[ علبة حليب نستله .. 6 حبات جبن كيري ]

- الطبقة الثالثه:

[ 6 علب كانشو .. شوكلا سائله ]

الطريقه :

.مجموعة اكلات لذيذه رائعه...<<<بالصور Dohaup_1404237948

.مجموعة اكلات لذيذه رائعه...<<<بالصور Dohaup_1404237948

1 - يطحن البسكويت بحيث يميل إلى الخشونه ..

ثم يضاف إليه القشطه والشوكلا ..

2 - يوضع الخليط في صينيه بايروكس ويسوى ويرص بالملعقه ..

3 - يخلط مقادير الطبقه الثانيه بخلاط الكأس ثم يسكب فوقه ..

4 - يدخل الفرن حتى يتماسك لمدة ربع ساعه ..

5 - يوضع الكانشو على الطبقه الثانيه ويزين بالشوكلا السائله ثم يدخل
الثلاجه ..

وعند التقديم يقطع ..

.مجموعة اكلات لذيذه رائعه...<<<بالصور Dohaup_1677604046

.مجموعة اكلات لذيذه رائعه...<<<بالصور Dohaup_1677604046

.مجموعة اكلات لذيذه رائعه...<<<بالصور 876863307584607802

// ... بـــــــــــــــارك الله فيـــــــــــــــــــــــــــــــك...//
.مجموعة اكلات لذيذه رائعه...<<<بالصور 1259965857

.مجموعة اكلات لذيذه رائعه...<<<بالصور 13856610

صفحة 1 من اصل 1

أهلا بك زائر عدد مشاركاتك23

.مجموعة اكلات لذيذه رائعه...<<<بالصور