الدوله : الجنس : عدد المساهمات : 3836 الميلاد : 03/06/1975 15/05/2009 نقاط : 34179 العمر : 48 الابراج :
موضوع: طرق مبتكرة وشهية لتحضير مقبلات تعتمد على المشروم. 10/9/2011, 4:52 am
.طرق مبتكرة وشهية لتحضير مقبلات تعتمد على المشروم. ..طرق مبتكرة وشهية لتحضير مقبلات تعتمد على المشروم..
. ..
. .كاساديا المشروم والسبانخ .... ... .. المقادير : كوب من السبانخ المقطعة كوبا جبن شيدر مبشور ملعقتان من الزبد ملعقة كبيرة ثوم مقطع شرائح كوبان من المشروم (فطر عيش الغراب ) مقطع شرائح زيت نباتي للقلي أربع فطائر تورتيلا ... ... طريقة التحضير : 1- سخني الفرن لدرجة حرارة 350 درجة . 2- قومي بوضع الجبن على فطائر التورتيلا وضعيها في الفرن حتى يذوب الجبن . 3- ضعي الزبد في مقلاة على حرارة متوسطة ثم ضعي فيه الثوم والمشروم لمدة 5 دقائق ، أضيفي السبانخ وقلّبي لمدة 5 دقائق ثم ارفعي المقلاة عن النار . 4- ضعي المحتويات فوق فطائر التورتيلا بالجبن ثم اطويها مرتين . 5- سخني الزيت في مقلاة ثم ضعي فيه فطائر التورتيلا لمدة 3 دقائق حتى يصبح لونها ذهبيا ثم ضعيها في طبق التقديم... .. .. ..... ..
.
محمد على
النشاط المثالى
جهد مشكور عليه من اداره المنتدى
الدوله : الجنس : عدد المساهمات : 2867 10/09/2009 نقاط : 28009
موضوع: رد: طرق مبتكرة وشهية لتحضير مقبلات تعتمد على المشروم. 10/30/2011, 6:22 am
اسه رأسكم فى المحلل ده
Admin
النشاط المثالى
جهد مشكور عليه من اداره المنتدى
الدوله : الجنس : عدد المساهمات : 4136 الميلاد : 05/11/1961 13/05/2009 نقاط : 36473 العمر : 62 الابراج :
موضوع: رد: طرق مبتكرة وشهية لتحضير مقبلات تعتمد على المشروم. 11/17/2011, 11:14 pm
اهلا بحضرتك موضوع جميل بارك الله فيك لما قدمت يداك تحياتى مع خالص شكرى وتمنياتى بالتوفيق