الـكــــــــــرنك 1000
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

الـكــــــــــرنك 1000

الدين , الحياه , برامج كمبيوتر والانترنت , كتب علميه و بحوث , اكواد , اشهار ,رعب , جن ,عفاريت
 
الرئيسيةالتسجيلدخول
الرئيسية
i_icon17.gifالتسجيل
فقدت كلمة المرور
أكتب شكواك هنا
الرئيسيةالتسجيل المصحف مباشر سماع وقرأه للكمبيوتر المكتبه العلميه لمطبخ والمعجنات والحلويات و الموضه
منتدى قصص الجن المدونة الدردشة مركز الرفعالطب الحديث والاعشاب والاكتشافات العلميه
https://i.servimg.com/u/f21/14/21/83/26/menu10.gifأخر زياره للكرنك1000https://i.servimg.com/u/f21/14/21/83/26/menu10.gif1/1/1970

 

 عمل شوربة العدس المصريه و التركية

اذهب الى الأسفل 
2 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
لى لى

عمل شوربة العدس المصريه و التركية Oou_uo11
لى لى

النشاط المثالى
جهد مشكور عليه من اداره المنتدى

عمل شوربة العدس المصريه و التركية Uouuuo10
الدوله الدوله : لبنان
الجنس الجنس : انثى
عدد المساهمات عدد المساهمات : 1174
الميلاد الميلاد : 28/08/1985
تاريخ التسجيل 26/11/2010
نقاط نقاط : 18130
العمر العمر : 38
الابراج الابراج : العذراء

عمل شوربة العدس المصريه و التركية Empty
مُساهمةموضوع: عمل شوربة العدس المصريه و التركية   عمل شوربة العدس المصريه و التركية Empty5/11/2016, 1:35 am

لا تخلو اى مائدة طعام فى فصل الشتاء من طبق الشوربة الساخن لذا نقدم لكم اليوم واحدة من اهم اطباق الشوربة التى تقدم فى الشتاء و هى .شوربة العدس. التى تمد الجسم بالطاقة و تعطى الشعور بالدفئ و سنقدم لكم طريقة عمل شوربة العدس التقليدية و التركية فقط من اطباق مطبخ حواء للاكلات الشهية.

طريقة عمل شوربة العدس التقليدية و التركية


.شوربة العدس التقليدية.


عمل شوربة العدس المصريه و التركية Images-12

.مكونات شوربة العدس التقليدية.


كوب عدس اصفر.
واحد بصلة متوسطة.
2 حبة بطاطس.
2 طماطم.
3 جزارات كبيرة الحجم.
نصف ملعقة صغيرة كركم.
ملح و فلفل اسمر و كمون ” الكمية حسب الرغبة.
لتر ماء.

.طريقة التحضير.

عمل شوربة العدس المصريه و التركية 963566

يمكن لمن يتبع حمية غذائية تناول الشوربة على الطريقة التقليدية دون الخوف من زيادة الوزن.

يغسل العدس و يصفى من الماء.
تقشر البطاطس و الجزر و تقطع الى مكعبات متساوية.
يقشر البصل و يقطع الى ارباع و الطماطم ايضا.
نحضر وعاء و نضع بة الماء و جميع المكونات و نتركهم على النار مع التقليب من حين لاخر.
بعد ان تنضج المكونات يتم خفقها جيدا فى الخلاط الكهربائى او عن من خلال الهاند بلندر.
يجب التأكد من خفق المكونات جيدا.
نضع الشوربة بعد خفقها مرة اخرى على النار و نتركها لكى تغلى ثم تقدم.

.شوربة عدس بالشعيرية.


عمل شوربة العدس المصريه و التركية 10060913245879

اليكم طريقة اخرى من شوربة العدس بالشعرية

.المكونات.

نفس مكونات الشوربة التقليدية.
كوب شعرية.
ملعقة طعام زبدة او سمن.
نصف كوب ماء ساخن.

.الطريقة.

اعدى شوربة العدس التقليدية.
حمرى الشعرية فى الزبدة على النار فى طاسة.
بعد ان تأخذ الشعرية لون ذهبى ضيفى اليها الماء الساخن و اتركيها حتى تنضج.
ثم اضيفى الشعرية على شوربة العدس و اتركيها تغلى على النار.
تقدم مع الخبز العربى.

.شوربة عدس من المطبخ التركى.

عمل شوربة العدس المصريه و التركية %D8%B4%D9%88%D8%B1%D8%A8%D8%A9%D8%B9%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D8%B1%D9%83%D9%8A-255x170

.المكونات.

كوب عدس اصفر.
2 ملعقة طعام معجون طماطم ” صلصة طماطم معلبة “.
3 ملاعق زبدة.
1مكعب مرقة دجاج.
حبة بطاطس متوسطة.
2 حبة جزر.
حبة طماطم متوسطة.
3 فصوص ثوم.
2 بصلة مفرومة.
ملح و فلفل الكمية حسب الرغبة.
ملعقة صغيرة نعناع.
لتر و نصف ماء.

.الطريقة.

يغسل العدس جيدا و ينقى من الشوائب ثم يصفى من الماء.
تقشر البطاطس و الجزر و تقطع الى مكعبات متساوية.
نحضر وعاء و نضع بة العدس و البطاطس و الجزر  و معجون الطماطم و الماء و الثوم و نصف كمية البصل.
و نتركهم على النار حتى الغليان ثم نضيف مكعب المرق و نقلبهم جيدا.
يمكن اضافة قليل من الماء اذا احتاج الخليط.
بعد ان ينضج العدس يضرب فى الخلاط الكهربائى جيدا.
فى تلك الاثناء قومى بتحمير نصف البصل المتبقى فى الزبدة.
ثم اضيفى الية النعناع و و الطماطم بعد تقطيعا الى مكعبات صغيرة.
قلبى البصل و الطماطم و النعناع جيدا لمدة ثلاث دقائق.
و اخيرا ضعى شوربة العدس فى اطباق التقديم و ضعى عليها البصل المحمر و النعناع و الطماطم.
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ماجلان

عمل شوربة العدس المصريه و التركية Oou_uo10
ماجلان


عمل شوربة العدس المصريه و التركية Uouuuo10
الدوله الدوله : مصر
الجنس الجنس : ذكر
عدد المساهمات عدد المساهمات : 193
الميلاد الميلاد : 05/11/1975
تاريخ التسجيل 13/05/2009
نقاط نقاط : 12067
العمر العمر : 48
الابراج الابراج : العقرب

عمل شوربة العدس المصريه و التركية Empty
مُساهمةموضوع: رد: عمل شوربة العدس المصريه و التركية   عمل شوربة العدس المصريه و التركية Empty5/12/2016, 2:58 am

عدس تانى
السلطنيه
الله ينور عليك وعلى والديك
عمل شوربة العدس المصريه و التركية 355526
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
عمل شوربة العدس المصريه و التركية
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
الـكــــــــــرنك 1000 :: المطبخ والحلويات و الموضه
 :: منتدى الاطباق الشهيه
-
انتقل الى: